BOL DE SMOOTHIE AU CHOCOLAT
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BOL DE SMOOTHIE AU CHOCOLAT

RECETTE DE BOL DE SMOOTHIE AU CHOCOLAT RICHE EN FIBRES ET EN PROTÉINES

Ce bol de smoothie protéiné au chocolat regorge de fibres, de nutriments et d’une riche saveur de chocolat. C’est un excellent petit-déjeuner ou une collation qui a le goût d’une friandise.

Grâce aux graines de chia, à la banane congelée et à la poudre de protéines, vous aurez besoin d’une cuillère pour le manger car il est ultra épais et délicieux !


Temps de préparation : 05 min.
Temps de cuisson : 0 min.
Durée totale : 05 min.
Portions : 1


Ingrédients :

  • 1 tasse de lait d’amande vanillé non sucré
  • 1/2 banane congelée
  • 1/2 avocat
  • 3 Pruneaux
  • 2 c. à café de graines de chia
  • 1 mesure de 30 g de protéines de chocolat
  • 2 c. à soupe de cacao en poudre
  • 1 tasse de glace 

Garnitures

  • Noix de coco râpée non sucrée
  • Graines de chia ou de chanvre
  • Banane tranchée
  • Fraises tranchées
  • Pruneaux hachés
  • Noix hachées

Préparation :

  1. Ajouter tous les ingrédients du smoothie dans un mélangeur dans l’ordre indiqué. Mélanger jusqu’à consistance lisse, en faisant des pauses plusieurs fois pour remuer le mélange si nécessaire.
  2. Transférer le smoothie dans un bol et garnissez de vos garnitures préférées. 

Les informations nutritionnelles sont calculées sans les garnitures

Calories : 479 kcal
Glucides : 58 g
Protéine : 25 g
Fibres : 22 g
Lipides : 24 g

Vous êtes nombreux à me demander, comment faire pour que vos smoothies soient si onctueux ? Comment trouver le temps de les préparer le matin ? Eh bien, je vais vous dire mon secret. Je place souvent tout dans le mélangeur, avec le lait en premier, puis les éléments plus difficiles à mélanger comme les noix au fond pour ramollir pendant la nuit ; et le matin, je ne fais que sortir le mixeur du réfrigérateur et mixer. Boom! Un délice instantané.

Voici quelques ingrédients pour ajouter de la couleur, de la variété et encore plus de nutriments à votre bol :

  • Baies : fraises, myrtilles, mûres, framboises
  • Fruits tranchés de toute sorte
  • Fruit sec
  • Graines : chia, pepita, chanvre et lin
  • Noix : noix de pécan, amandes, noix de cajou, etc.
  • Beurre de noix : beurre d’amande, beurre de cacahuète, beurre de cajou
  • Granola
  • Yaourt : laitier ou non laitier
  • Noix de coco râpée
  • Pépites de chocolat noir

Rappel :

Une collation « santé » est composé d’un aliment « glucidique » (pain, céréales ou fruits qui apportent de l’énergie rapide) et un produit laitier et (ou) un aliment « lipidique » (beurre, fromage ou fruits oléagineux (amandes, noix, noisettes …)) et une protéine (jambon, œufs…) qui favorisent la satiété.

Points bonus pour les fibres, car cela nous aide à nous rassasier et ralentit la digestion.


Voilà pour une « Collation saine et nutritive » !!

Bonne collation !! ??????

Au plaisir non coupable. Car manger juste 3 fois par jour, c’est trop triste ! 😏

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