Déjeuner : Démarrez du bon pied
Articles

Petit Déjeuner : Démarrez du bon pied

Ne négligez pas le petit déjeuner : son contenu est déterminant pour votre poids et votre santé.

La plupart d’entre nous ont tendance à sous-estimer l’importance du petit déjeuner. C’est en réalité le premier repas de la journée après un jeun d’une nuit de sommeil.

Nous devons nous efforcer de consommer des aliments qui apportent de l’énergie pour démarrer la journée, qui contiennent des nutriments essentiels et qui procurent une sensation de satiété.

Pourquoi je dois consommer des nutriments essentiels ?

CERVEAU :

Il a besoin d’énergie sous la forme de glucose, apporté par les glucides.

CŒUR :

Protéines, calcium, sodium, potassium sont essentiels à son fonctionnement.

POUMONS :

Les vitamines C et E, des antioxydants protègent les poumons.

ESTOMAC :

Ce muscle important a besoin de protéines et de vitamines.

REINS :

De l’eau et des quantités raisonnables de minéraux sont indispensables à leur activité.

Intestins :

Ils ont besoin de fibres et de liquides adéquats pour bien fonctionner.

Un petit déjeuner équilibré permet de réguler la faim pendant le reste de la journée. Il permet aux enfants de se concentré à l’école, aux adultes de travailler et de vaquer à leurs nombreuses occupations quotidiennes.

Prenez soin de votre corps

Un petit déjeuner équilibré doit associer des glucides sous la forme de féculents pour l’énergie, des fibres pour le transit, des protéines pour la construction, l’entretien et la réparation des tissus. Une petite quantité de bonnes graisses contribue à la sensation de satiété.

Quant aux nutriments, ils participent au bon fonctionnement de l’organisme pendant la journée. Les micronutriments (vitamines et minéraux) et les composés phytochimiques ou phytonutriments (présents dans les aliments d’origine végétale) aident à réguler les fonctions corporelles essentielles et à préserver la santé en général.

Organisez-vous !

Avant de vous coucher, sélectionnez les aliments de votre petit déjeuner et disposez-les de manières visible.

Combien de calories pour le petit déjeuner ?

Il n’existe pas véritablement de règle en la matière. L’essentiel est de déterminer un nombre de calories total pour la journée et d’en attribuer une partie au petit déjeuner.

— Vous prenez 3 repas par jours et pas de collation ?

Partagez votre apport calorique journalier en trois. Par exemple, si votre objectif est de 1 800 calories par jour, prévoyez-en 500 à 600 pour le petit déjeuner.

Vous prenez 3 repas par jours et pas de collation ? Nombres de calories

— Vous prenez 3 repas et 2 collations par jours ?

Partagez votre apport calorique en 3 grandes portions et 2 petites. Par exemple, si votre objectif est de 1 8 00 calories par jour, prévoyez 400 à 500 calories pour les repas et 100 à 150 pour les collations.

Vous prenez 3 repas et 2 collations par jours ? Nombres de calories

— Vous prenez 6 petits repas ou gros en-cas. Autrement dit, vous grignotez toute la journée ?

Prévoyez 300 calories par repas/en-cas.

Combien de calories pour le déjeuner ?

Pourquoi le petit déjeuner est-il le repas le plus important de la journée?

Voici quelques avantages associés au fait de prendre un petit déjeuner chaque jour :

  • Augmentation de l’énergie pour la journée;
  • Amélioration de la performance mentale et de la concentration;
  • Amélioration de l’humeur et réduction des sautes d’humeur;
  • Diminution des fringales et choix alimentaires plus sains;
  • Réduction des risques de développer divers problèmes de santé.

Comment inclure le petit déjeuner dans votre routine quotidienne

Bien des gens n’ont pas faim le matin et doivent se forcer à manger. De plus, avec la routine du matin… travail, enfants, déplacements, il est facile de négliger le petit déjeuner et de ne prendre qu’un café en se rendant au travail.

Voici quelques conseils pour bien démarrer votre journée avec un petit déjeuner :

  • Ayez toujours des aliments appropriés au petit déjeuner;
  • Ayez quelques aliments qui se consomment rapidement, au cas où vous seriez en retard;
  • Planifiez la veille votre petit déjeuner du lendemain;
  • Tentez de varier vos petits déjeuners afin de ne pas vous lasser.

Conclusion

Le petit déjeuner est le catalyseur qui vous donne l’énergie nécessaire pour commencer la journée du bon pied et pour être productif, heureux… bref, à votre meilleur !

Le petit déjeuner est-il aussi essentiel qu’on le prétend? Oui! Malheureusement, bien des gens sous-estiment encore l’importance de bien manger tous les matins et trop de personnes ne se fient qu’au café pour tenir jusqu’au dîner.

Le fait de ne pas manger en début de journée a des répercussions négatives sur votre niveau d’énergie ainsi que vos capacités mentales et physiques. Ne pas déjeuner, c’est comme s’aventurer en voiture sans avoir préalablement fait le plein de carburant. Vous risquez d’être à court de carburant plus vite que vous ne croyez.


Sources

Breakfast research and statistics


Avez-vous aimé cet article ?

PARTAGEZ-LE AVEC VOS AMI(E)S !!